La ricerca degli impasti, i lunghi tempi di lievitazione e la selezione delle materie prime per la farcitura rendono il nostro prodotto finale uno dei migliori in termini di gusto e digeribilità. L’ampia varietà permette poi di sbizzarrirsi sia in termini di tipologie ( classica, stirata, nobile, 5 cereali, kamut, nero di seppia, senza glutine ) che di gusti, sia a pranzo che a cena.
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Pizze
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Stria
€3,5 -
Stria rossa
€4,5pomodoro
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Marinara
€5.00pomodoro, aglio, origano e olio extra vergine d’oliva
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Margerita
€6,5pomodoro e fior di latte
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Pata
€7.00pomodoro, fior di latte e patatine fritte
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Viennese
€7.00pomodoro, fior di latte e wurstel
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Rucolina
€7,5stracchino e rucola
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Calabrese
€8.00pomodoro, fior di latte e salamino piccante
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L'Amatriciana
€8.00pomodoro, guanciale ai tre pepi e stracciatella di burrata
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Prosciutto e funghi
€8.00pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e funghi chiodini trifolati
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Quattro formaggi
€8.00pomodoro, fior di latte, scamorza, stracchino e gorgonzola
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Mantovana
€8,5crema di zucca, fior di latte e salamella mantovana
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Capricciosa
€9.00pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi chiodini trifolati e carciofi
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Carbonara
€9.00fior di latte, uovo, pancetta, cipolla di tropea e pepe
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Fumè
€9.00pomodoro, fior di latte, scamorza affumicata, speck e cipolla di tropea
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La Vegana
€9.00pomodoro, verdure grigliate e tofu
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Quattro formaggi HOT
€9.00pomodoro, fior di latte, scamorza, stracchino, gorgonzola e salamino piccante
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La Pepe
€10.00pomodoro, fior di latte, crudo 24 mesi, caprino e pepe nero
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Taggiasca
€10.00fior di latte, olive taggiasche, pomodorini semisecchi gialli e rucola
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Crudo e pomodorini
€11.00pomodoro, fior di latte, crudo 24 mesi e pomodorini semisecchi rossi
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Frutti di Porco
€11.00pomodoro, fior di latte, wurstel, pancetta, salamella mantovana e salamino piccante
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La Strevi
€11.00fior di late, porcini piemontesi, gorgonzola e radicchio
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Parmigiana
€11.00pomodoro, fior di latte, melanzane grigliate, scaglie di parmigiano reggiano e pomodorini semisecchi rossi
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Contadinostrano
€12.00mozzarella di bufala, verdure grigliate, porro stufato e guanciale ai tre pepi
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La Bufala
€12.00mozzarella di bufala, pomodorini semisecchi rossi, pomodorini semisecchi gialli e basilico
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Massimina
€12.00pomodoro, pomodorini semisecchi rossi, stracciatella e basilico
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Alto Adige
€13.00fior di latte, bresaola, funchi finferli, rucola e grana
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Bufala nera
€13.00mozzarella di bufala, pomodorini semisecchi rossi, pomodorini semisecchi gialli e basilico
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La Burrata
€13.00pomodoro, fior di latte, burrata, pomodorini semisecchi rossi e basilico
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La Ligure
€13.00crema di noci, fior di latte, funghi finferli e guanciale ai tre pepi
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La Marzameni
€13.00pomodoro, fior di latte, acciughe del cantabrico, frutto cappero, olive nere e origano di pantelleria
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La nostra tonno e cipolle
€13.00fior di latte, tonno fresco affumicato, cipolle di tropea e pomodorini semisecchi gialli
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La Sottobosco
€13.00pomodoro, fior di latte, chiodini, finferli e porcini piemontesi
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Sean
€13.00fior di latte, scamorza, crudo 24 mesi, pomodorini semisecchi rossi, rucola e scaglie di grana
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Tartufo
€13.00fior di latte, taleggio, crudo 24 mesi e scaglio di tartufo nero
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Tirolese
€13.00pomodoro, fior di latte, porcini piemontesi, caprino e speck
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Tomino
€13.00crema di radicchio rosso, fior di latte, funchi chiodini trifolati, speck e tomino D.O.P
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Burrata e acciughe
€14.00crema di radicchio, fior di latte, acciughe del cantabrico, pomodorini semisecchi gialli, radicchio e burrata
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Salmone all'aneto
€14.00fior di latte, mascarpone, salmone selvaggio e pomodorini semisecchi gialli
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Pizze tradizionali
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Stria
€3,5 -
Stria rossa
€4,5pomodoro
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Marinara
€5.00pomodoro, aglio, origano e olio extra vergine d’oliva
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Margerita
€6,5pomodoro e fior di latte
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Viennese
€7.00pomodoro, fior di latte e wurstel
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Calabrese
€8.00pomodoro, fior di latte e salamino piccante
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Prosciutto e funghi
€8.00pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e funghi chiodini trifolati
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Quattro formaggi
€8.00pomodoro, fior di latte, scamorza, stracchino e gorgonzola
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Mantovana
€8,5crema di zucca, fior di latte e salamella mantovana
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Capricciosa
€9.00pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi chiodini trifolati e carciofi
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Crudo e pomodorini
€11.00pomodoro, fior di latte, crudo 24 mesi e pomodorini semisecchi rossi
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Pizze speciali
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L'Amatriciana
€8.00pomodoro, guanciale ai tre pepi e stracciatella di burrata
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Carbonara
€9.00fior di latte, uovo, pancetta, cipolla di tropea e pepe
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Fumè
€9.00pomodoro, fior di latte, scamorza affumicata, speck e cipolla di tropea
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Quattro formaggi HOT
€9.00pomodoro, fior di latte, scamorza, stracchino, gorgonzola e salamino piccante
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La Pepe
€10.00pomodoro, fior di latte, crudo 24 mesi, caprino e pepe nero
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Frutti di Porco
€11.00pomodoro, fior di latte, wurstel, pancetta, salamella mantovana e salamino piccante
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Contadinostrano
€12.00mozzarella di bufala, verdure grigliate, porro stufato e guanciale ai tre pepi
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Alto Adige
€13.00fior di latte, bresaola, funchi finferli, rucola e grana
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La Ligure
€13.00crema di noci, fior di latte, funghi finferli e guanciale ai tre pepi
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Sean
€13.00fior di latte, scamorza, crudo 24 mesi, pomodorini semisecchi rossi, rucola e scaglie di grana
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Tartufo
€13.00fior di latte, taleggio, crudo 24 mesi e scaglio di tartufo nero
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Tirolese
€13.00pomodoro, fior di latte, porcini piemontesi, caprino e speck
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Tomino
€13.00crema di radicchio rosso, fior di latte, funchi chiodini trifolati, speck e tomino D.O.P
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Pizze vegetariane
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Pata
€7.00pomodoro, fior di latte e patatine fritte
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Rucolina
€7,5stracchino e rucola
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La Vegana
€9.00pomodoro, verdure grigliate e tofu
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Taggiasca
€10.00fior di latte, olive taggiasche, pomodorini semisecchi gialli e rucola
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La Strevi
€11.00fior di late, porcini piemontesi, gorgonzola e radicchio
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Parmigiana
€11.00pomodoro, fior di latte, melanzane grigliate, scaglie di parmigiano reggiano e pomodorini semisecchi rossi
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La Bufala
€12.00mozzarella di bufala, pomodorini semisecchi rossi, pomodorini semisecchi gialli e basilico
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Massimina
€12.00pomodoro, pomodorini semisecchi rossi, stracciatella e basilico
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La Burrata
€13.00pomodoro, fior di latte, burrata, pomodorini semisecchi rossi e basilico
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La Sottobosco
€13.00pomodoro, fior di latte, chiodini, finferli e porcini piemontesi
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Pizze al nero di seppia
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Bufala nera
€13.00mozzarella di bufala, pomodorini semisecchi rossi, pomodorini semisecchi gialli e basilico
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La Marzameni
€13.00pomodoro, fior di latte, acciughe del cantabrico, frutto cappero, olive nere e origano di pantelleria
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La nostra tonno e cipolle
€13.00fior di latte, tonno fresco affumicato, cipolle di tropea e pomodorini semisecchi gialli
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Burrata e acciughe
€14.00crema di radicchio, fior di latte, acciughe del cantabrico, pomodorini semisecchi gialli, radicchio e burrata
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Salmone all'aneto
€14.00fior di latte, mascarpone, salmone selvaggio e pomodorini semisecchi gialli
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Dolci
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Eclair al Caffè
€4.00 -
Crema catalana
€5.00Senza glutine
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Crostata integrale all'arancia amara
€5.00 -
Elvezia
€5.00 -
Profiterol
€5.00 -
Sacher
€5.00 -
Sufflè al cioccolato con gelato
€5.00 -
Tartufo nero/pistacchio
€5.00 -
Tiramisù
€5.00 -
Sorbetto al limone
€3,5 -
Sorbetto mantecato ai frutti rossi
€5.00 -
Sorbetto mantecato al mandarino e zenzero
€5.00
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Bevande
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Acqua 1L
€2.00 -
Bibita 0.33ml
€3,5 -
Coca cola 1L
€9.00 -
Vino alla spina bianco 1/4LT
€3,5Senza glutine
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Vino ala spina bianco 1/2LT
€6.00 -
Vino alla spina bianco 1LT
€10.00
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Birre alla spina
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Birra analcolica 0.33cl (alc 0.5% vol.)
€5.00 -
Birra gluten free 0.33cl (alc 5.2% vol.)
€5.00 -
Stella Artois (alc 5.2% vol.)
€5.00Birra pilsener
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Gouse Ipa (alc 5.9% vol.)
€6.00India pale ale
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Leffe Rouge (alc 6.5% vol.)
€6.00Birra rossa
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Caffè e amari
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Caffè
€1,5 -
Caffè corretto
€2.00 -
Ginseng
€2.00 -
Caffè d'orzo
€2.00 -
Amari
€4.00 -
Amari speciali
€5.00
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